しおじとぅう は、沖縄 県 古民家 によって 伝わる、 貴重な 漁り です。 特には 、 潮が 下がる 時刻 に、 礁に 築かれた 仕掛け で 海の生物を 捕える という、 昔ながらの 技術 です。この 漁り は、自然 との共生 を 維持しながら行われる、 無形文化な 財産 とも 表現できる ものです。 島暮らし体験! この 生活 を味わう ために島での暮らし を一度 体験してみ ください！地元の人々 との交流 は貴重な 思い出 にきっと。様々な 行事 に列席 しながら、地域 食文化 を楽しむ ことが可能です。 島の … Read More

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